NASS的最新库存报告显示，高粱期初库存稳定在3400万蒲式耳。截止到12月1日，农场内外的高粱库存为2.29亿蒲式耳，上年同期为2.31亿蒲式耳，2012年同期只有1.4亿蒲式耳。2014/15年度高粱期末库存数据下调500万蒲式耳，为3200万蒲式耳，因为饲料用量和其它用量数据上调，中国的需求强劲。 

 

　　基于1季度的消费数据（9月到11月），2014/15年度高粱的饲料用量和其它用量数据上调2500万蒲式耳。出口强劲将导致乙醇行业的玉米用量减少3500万蒲式耳，不过乙醇行业的玉米用量数据上调2500万蒲式耳。 

 

　　2014/15年度高粱出口数据上调4000万蒲式耳，为2.7亿蒲式耳，这受到美国统计调查局贸易数据的支持。该数据仍显示，中国的需求强劲，美国还定期对非洲装运高粱，作为食品援助。高粱价格相对良好，而且没有进口配额限制，继续提振对华的高粱出口。 

 

　　2014/15年度美国高粱出口将创下2007/08年度以来的最高水平，当时出口量为2.77亿蒲式耳。同一年，高粱出口占到高粱供应总量5.3亿蒲式耳的52%。对于2014/15年度。出口将占到供应总量的58%，创下1975/76年度以来的最高比例。 

 

　　本月高粱供应数据上调2500万蒲式耳，不过用量数据上调3000万蒲式耳。调整后的供需数据以及迄今为止的价格，促使美国农业部将高粱价格中间值上调30美分，为每蒲式耳3.80美元，比玉米价格高出15美分。考虑到农场相对价格，每蒲式耳的高粱将相当于玉米价格的104.1%。虽然这种情况很罕见，往常高粱农场平均价格有11次超过玉米水平：1922/23年度, 1920/21年度, 1923/24年度, 1925/26年度, 1921/22年度, 1934/35年度, 2006/07年度, 1939/40年度。在2006/07年度，高粱农场平均价格为每蒲式耳3.29美元，比玉米价格3.04美元高出8.2%。