- 降雨损害英国小麦质量，单产仍将创下新高
- 发布日期：2014-09-02 啤酒工业信息网
外媒9月1日消息：欧洲大陆的小麦产区在收割期间出现多雨天气，导致小麦质量受到损害；目前降雨也开始影响到英国的小麦质量。不过就单产而言，英国小麦单产创下历史最高纪录的可能性增加。
农作物咨询机构ADAS发布的报告称，英国小麦收割已经完成75%，收获结果开始显现出法国曾经出现的质量问题。法国小麦在收割期间遭遇不利降雨，进而导致小麦作物发芽，相当一部分的制粉小麦因此降为饲料等级。
ADAS称，本周首次有迹象显示英国小麦质量开始下滑，因为前几天出现了大雨。小麦平均降落值已经降到284秒，低于一周前的291秒。
ADAS补充说，目前有报道称南部地区小麦质量更为糟糕，当地小麦收割工作一直受到降雨的影响。尽管如此，质量问题依然有限。刚刚成熟的小麦作物质量依然稳定。
就产量而言，ADAS将英国小麦平均单产预测数据上调到8.3-8.6吨/公顷，因为收割工作从制粉小麦收获转移到质量偏低的小麦收获，但是后者单产更高。
英国是欧盟第三大小麦生产国。2008年英国小麦产量曾达到创纪录的8.3吨/公顷，十年平均水平为7.7吨/公顷。
ADAS称，农户报告显示今年小麦单产良好，大部分农户报道称，小麦单产高于农场平均水平,10吨/公顷的单产规模很普遍。
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