- 德国小麦收割工作已完成75%,小麦质量普遍良好
- 发布日期:2014-08-21 啤酒工业信息网
德国贸易商周三表示,目前德国小麦收割工作已经完成75%。
贸易商称,市场担心过去一周里剩余25%的小麦作物质量受到持续降雨的损害。
整体来看,迄今为止收获的小麦质量普遍良好,主要问题是蛋白含量有所降低,全国小麦蛋白含量可能减少0.5%。
另一位贸易商称,降落值等其他质量问题一直不错,制粉小麦出口供应将保持充足,不过剩余的小麦作物必须马上收获进仓,否则其质量将会受到更加严重的损害。
贸易商称,德国南部和中部仍有大面积的小麦作物尚未收获。但是德国北部小麦出口地区的收割工作基本结束。
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