- 今年青岛国际啤酒节:建14座场馆 降低啤酒售价
- 发布日期:2014-07-30 啤酒工业信息网
7月28日下午,青岛市政府新闻办召开了第24届青岛国际啤酒节新闻发布会,今年的啤酒节将于8月16日至8月31日举办,会期共16天。本次啤酒节将延续去年“全城欢动、激情共享”的活动主题,主会场设在崂山区世纪广场啤酒城,全市各区市也将开展41个大项共计82个小项的啤酒主题活动。
今年建14座啤酒场馆
据第24届青岛国际啤酒节指挥部总指挥夏正启介绍,本届啤酒节的办节场地崂山区世纪广场啤酒城占地20万平方米,南起香港东路,北至崂山区政府南门前仙霞岭路。啤酒城横跨的苗岭路和梅岭东路,今年将继续为啤酒节让路而封闭。
今年,世纪广场啤酒城将设啤酒场馆14座,啤酒节文化展厅1座,以及大型啤酒品饮广场1处。目前,这些场馆都在紧张的施工中。在板块设置上,啤酒城由北向南依次分为五大板块:青岛啤酒激情广场、世界啤酒品牌广场、啤酒休闲广场、嘉年华游乐场以及啤酒节金岸广场。其中,“啤酒节金岸广场”位于香港东路与海口路之间的弄海园草坪,作为今年新增的板块,啤酒节期间该区域将免票开放。按照以上布局,世纪广场啤酒城将更具休闲氛围,整体呈现花园式和情趣化的节日形态。
办节24年今年要怀旧
今年正逢第24届啤酒节,为了唤起市民和游客对历届啤酒节的美好回忆,将邀请历届吉祥物的设计者欢聚酒城,并设置“与往事干杯”青岛国际啤酒节博物展,以及“闲拉呱,哈起来”趣味饮酒故事会等活动。在啤酒节博物展上,市民将能看到历届啤酒节的门票、吉祥物等。去年啤酒节结束后,啤酒节办公室还向市民发起了征集啤酒节老物件的活动,啤酒节期间,这些老物件将在啤酒城内进行展示。此外,开城式、啤酒品饮、嘉年华游乐、文娱演出、饮酒大赛、金岸广场等七大板块也将上演。
继去年启动“全城狂欢”后,本届啤酒节也将延续这一主题。本届啤酒节首次开辟不用门票即可进入的“金岸广场”供市民感受节日狂欢,各区市还有41大项82个小项的啤酒主题系列活动展开,市民和游客将能欣赏到来自贵州、西藏等地区的少数民族文化展演。
售酒价格将适度降低
夏正启还透露,本届啤酒节将推出多项惠民悦民的活动,适度降低售酒价格,让更多市民成为节日的创造者和畅享者。节俭办节也是今年啤酒节的一大主题,不但啤酒场馆比去年少了1个,中心舞台文娱表演和城中艺术巡游活动也将“减量提质”,增加游客参与和体验类活动的比重。嘉年华娱乐将精减大型高空游乐设备,以安全系数和娱乐指数较高的游戏项目为主,让游客玩得更舒心、更安全。
啤酒节期间,公安武警等部门将为节日安全提供全力保障,所有区域做到全天监控,拒绝死角。所有厂家在篷屋搭建前,须提供内部布局设计图,由质检、安监、食药监、消防等部门联合审定后方可施工。食品安全方面,节日期间部分食品将统一配送,并且城中杜绝明火作业和使用煤气罐。
目前,摆在柯俊财面前的难题和重任或在于如何推进作为嘉士伯在中国业务最重要 “棋子”——重啤的整合工作。“整合重啤,需要嘉士伯与重啤双方在文化、观念、习惯等方面进行融合。”啤酒行业专家方刚指出。
快消行业履历丰富
据了解,柯俊财在中国快速食品饮料消费市场拥有近二十年工作经验。
据重庆啤酒公告介绍,在加入英联投资之前,柯俊财曾担任亨氏中国(HeinzChina)总裁,以及亨氏龙凤公司(HeinzLongFong)董事总经理。
柯俊财于2005年加入亨氏中国,担任亨氏联合有限公司(HeinzUFE)董事总经理,负责婴儿营养业务。两年后升任亨氏中国总裁,负责婴儿营养与西式酱料业务。在其领导下,亨氏中国公司成功进军中国婴儿营养及西式酱料食品服务两块市场。
2008年,柯被指派整合被亨氏所并购的龙凤冷冻食品公司,成功将龙凤业务与亨氏业务并合。
更早之前,柯俊财还曾担任过屈臣氏斯柏克林饮用水有限公司总经理,杨协成中国分公司总经理,以及在中国恒天然公司消费品部门供职8年。
丰富的快消品以及跨国企业工作经历,柯俊财又能否在其并未更多涉足过的啤酒行业领域,为嘉士伯和重庆啤酒带来可观的变化?对此,啤酒行业专家方刚向《每日经济新闻》记者表示,未来嘉士伯可能会有新的战略出台.“跨国公司高层变动是很正常的现象。这类大公司体系都很健全,不会因为一个高层变动对整个企业带来太大变化。”
面临重啤整合难题
摆在“新帅”柯俊财面前的并非全是鲜花和掌声,其面临着如何带领嘉士伯走出增长放缓的困境,以及推进公司在中国最重要 “棋子”——重啤的整合。
目前,嘉士伯在中国市场的增长面临着不小压力。相关数据显示,2013年,嘉士伯在中国的销量增长了4%,低于上一年中国啤酒行业销量的增幅。
此外,嘉士伯在中国市场占据的份额,距离前四位华润雪花、青岛、百威英博和燕京,还有着不少的差距。中国酒业协会的统计数据显示,2013年嘉士伯中国的产量为330万千升,占中国5061.54万千升总产量的6.52%,排名第五。排名第四的燕京去年的市场份额为11.3%。
同时,嘉士伯对重庆啤酒的整合问题,一直是嘉士伯在中国市场的一大挑战。在方刚看来,嘉士伯整合重庆啤酒已有数年,外界也陆续感觉到其整合重庆啤酒面临的巨大压力。“整合重庆啤酒,需要嘉士伯与重庆啤酒双方在文化、观念、习惯上进行融合。”
嘉士伯亚太区企业事务部副总裁、重庆啤酒董事方军涛近期曾公开向媒体表示,“今年中国区乃至集团的重中之重,是将重庆啤酒的业务整合到嘉士伯的业务体系中。”
谈及整合中的难题,方军涛曾表示,重庆啤酒现在整合的难度主要在三个方面:首先是人才整合,重庆啤酒以往的一些管理制度和工作方式需要改进,并对各种流程进行标准化,进一步提高运营效率;第二是供应链整合,重庆啤酒目前有23家工厂,经过嘉士伯全球专家组摸底之后,发现很多工厂并没有达到嘉士伯的运作标准,尤其在一些产能效率和环保方面,不同程度的产能优化和技术改造正在持续不断地进行;第三是优化品牌组合,逐步淘汰销量低、利润低的产品,重新塑造潜力品牌。
重庆啤酒目前的发展也面临一些挑战。重庆啤酒2013年报显示,去年公司销售了120万千升啤酒,实现营收33亿元,净利润1.59亿元,同比下降0.19%。
如今,即使是传统优势市场的西部,重庆啤酒及嘉士伯都面临着其他啤酒巨头们的市场冲击。方刚向记者表示,重庆啤酒自身还面临着竞争对手挤压、市场丢失的危险,“目前整个重啤市场环境还局限于重庆,周边市场面临青岛、华润雪花、百威等压力。”
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