洋品牌鲸吞国内市场

    在中国这样的大市场中，给人的想象空间几乎是无限的。任何一份商业计划书在描述这样的市场时都难免要激扬起来，啤酒也不例外，聚集在其周围的资本不会坐等市场的良机。

    早在2002年，中国啤酒业产销量就超过美国成为世界第一产销大国，但中国32升的年人均啤酒消费量，不说与啤酒消费大国捷克、德国、美国等超过100升的水平相比还有很大的距离，就是与北京、上海80余升的消费水平相比也差距不小。

    中国啤酒市场无论市场容量、人均购买力，还是开放程度、制度环境等，均有良好的条件。而由此可能形成的利润诱惑，让任何资本都无法拒绝。于是，外资的与本土的各路英豪及幕后玩家相互角力，彼此渗透，开始了中国啤酒业的重塑之旅。

    可以预见的市场潜力让众多世界品牌纷纷转向中国。诚如嘉士伯发言人所说，作为一个外资企业，却是中国中西部最大的啤酒企业。

    早在2003年，嘉士伯就先后将云南华狮啤酒厂和大理啤酒厂全部收入囊中；2008年4月，嘉士伯通过收购股权方式已经成为上市公司新疆啤酒花的实际控制人。此外，嘉士伯与兰州黄河和西藏发展都合资成立了啤酒公司，双方各占50％股份。据了解，啤酒花、重庆啤酒、兰州黄河和西藏发展在我国新疆、重庆、甘肃和西藏地区啤酒市场占有率分别高达85％、75％、75％和50％。

    嘉士伯通过对近20家知名啤酒企业采取控股和合资的方式，占领了西部啤酒市场的半壁江山。2012年，嘉士伯实现净利润61亿元人民币，但其全球销量仅增长1％，亚洲业务增长则达19％。

    世界四大啤酒公司中，除去上文提及的嘉士伯，南非啤酒巨头SAB米勒已经控制了雪花啤酒49％的股份，世界最大啤酒商比利时百威英博集团旗下的众多本土啤酒品牌中有哈尔滨、雪津啤酒、维雪等25个品牌。百威英博啤酒集团已经成为中国最大的啤酒生产商之一。35个啤酒生产厂，在中国五个大省中排名第一。

    国内另一巨头青岛啤酒也同样在积极圈划自身势力范围，有数据显示，早在几年前，日本朝日啤酒就已经持有青岛啤酒约20%股权，朝日啤酒因而成为青岛啤酒第二大股东。2013年12月16日，青岛啤酒收购石家庄嘉禾啤酒50%的股权，同时对后者的市场网络进行整合，扩张步伐直指中原地区，其洛阳60万千升项目已于2013年12月竣工出酒。与此同时，青岛啤酒宿迁、武威、哈尔滨搬迁扩建项目均在年内投产出酒。

    据统计，外国洋品牌至少控制了我国40％的生产规模和超过60％的高端啤酒市场。

    通过查阅国内啤酒行业相关信息发现，到目前为止，燕京啤酒是中国大型啤酒集团中唯一没有外资背景且没有外资参股的大型国有控股企业。

    燕京啤酒自主创新铸就名牌

    早在上个世纪90年代初，西方著名啤酒品牌开始涌入中国，面对国外啤酒品牌的不断冲击，燕京啤酒引领中国啤酒走出了一条属于自己的路，成功打造了拥有民族自主知识产权且具有较强竞争力的燕京品牌，而如今，这个民族品牌登上了国际舞台，实现了与国外啤酒品牌并驾齐驱的目标。

    近年来，燕京啤酒集团在立足自主创新的基础上，不断提升科技水平，加强技术装备，将“实力打造精品，科技铸就名牌”作为向社会和广大消费者的郑重承诺，不断提高产品质量，不断促进科技进步，丰富其品牌内涵，促进了燕京从区域品牌到北京名牌再到全国知名品牌的3个阶段性跨越。可以说，燕京啤酒的快速发展过程，燕京品牌持续提升的过程，正是燕京一路坚持科技创新和产品创新的过程。

    在中国大型啤酒企业中，燕京是唯一没有没有外资背景且没有外资参股的企业，但它并未闭关自守，固步自封，而是将世界最先进的科研成果和先进的设备以最快的速度吸引进来。德国慕尼黑每4年举办一次的世界啤酒饮料设备博览会，燕京都会派多人参加，学习新技术，为其所用。通过不断引进与吸收，燕京的装备水平达到了世界啤酒行业科技发展的新高度。

    作为世界啤酒生产和消费第一大国，中国的啤酒行业在2008年曾连续多年高居在10%以上。但随着市场竞争的变化和经济结构的调整，啤酒行业的增速逐渐下降。2013年1-7月，中国啤酒行业的销量增幅仅为4%。不过与销量低增长形成鲜明对比的却是销量收入增长并未落后，这意味着行业消费升级，啤酒产品升级的大幕将在未来成为竞争的重点。燕京啤酒集团抓住市场变化的契机，在产能不断扩充的同时注重产品结构的调整和优化，以满足不同消费者，特别是年轻人和高收入水平人群的个性化需求，在2013年获得长足发展。

    2013年燕京啤酒继续深化产品结构调整，形成中档酒以鲜啤为代表，高档酒以纯生为代表，普通酒以清爽为代表三条比较明晰的产品线，其中中高档啤酒产品占全部产品的三分之一左右。尤其是集团在13年自主研发的白啤，传承德国“纯净酿造法”工艺，香气独具一格，酯香突出，入口净爽，将最原始的营养、最极致的新鲜感受留给消费者，赢得了众多消费者的青睐，是燕京继鲜啤之后的又一大创举。

    目前，各行各业已马不停蹄地探讨国际化之路，以面临新一轮的市场洗牌与调整，啤酒产业也不例外。有专家指出，今明两年啤酒行业在地域上，将继续从发达地区向非发达地区发展，啤酒品类也将从中低端向中高端过渡，最终形成行业寡头垄断的现象。(完）