据私营分析机构Informa经济公司发布的最新数据显示，2014/15年度(4月到次年3月)全球小麦产量预计为7.099亿吨，低于早先预测的7.131亿吨。相比之下，2013/14年度全球小麦产量为7.137亿吨。