5月1日时的乌克兰小麦库存为340万吨，大麦库存为90万吨，玉米库存为430万吨，黑麦库存为30万吨。

    农业公司的谷物库存为480万吨，比上年同期增长了24%,其中小麦库存为160万吨，大麦库存为60万吨，玉米库存为230万吨，黑麦库存为10万吨。

    仓库以及加工公司的谷物库存为290万吨，比上年同期增长了4%.

    据乌克兰农业部发布的数据显示，2013年7月1日至2014年5月16日，乌克兰谷物出口量达3050万吨，比上年同期增长43.2%.

    其中小麦出口量为880万吨，玉米出口量为1910万吨，大麦出口量为230万吨，其他谷物出口量为34万吨。

    谷物出口增长的原因在于2013年乌克兰谷物产量高于2012年水平。乌克兰农业部早先曾表示，2013/14年度乌克兰谷物出口量可能从上年的2300万吨增至3300万吨。

    乌克兰农业部称，2013年乌克兰谷物产量超过了6300万吨，高于上年的4620万吨。2012年乌克兰天气干旱导致谷物减产。