河南是全国最大的小麦主产区，甘肃是主食品主销区，两省在小麦产销方面有着广泛的协作基础和良好的协作经历，进一步加强粮食产销协作符合共同利益，对促进两省经济社会发展、保障粮食安全具有重要意义。同时，通过两省国有粮食企业贸易往来，还可以带动非国有企业建立长期稳定的协作关系。

豫甘两省通过互通有无、长期合作、互利互惠、共同发展的原则，双方明确了合作内容及方式，并就建立长期稳定合作机制进行了商谈，达成以下协议：从2013年起，甘肃省每年从河南省采购小麦10亿斤；帮助和鼓励国有粮企到产区设点采购，到销区设点销售，两省粮食行政管理部门对对方企业提供许可备案等服务；甘肃省所产啤酒大麦、玉米、豆类等粮食作物，河南省如有需要，将优先保证。