随着中国榨油、饲料等行业的大豆需求迅猛增长，目前中国大豆年进口规模已接近7000万吨，成为全球举足轻重的大豆用量市场，2013/14年度中国油籽进口需求有可能陡增900-1000万吨，主要是大豆。从2005-2006年度起，中国就成为美国大豆第一大出口市场。美国大豆种植主、美国大豆协会董事霍凯文称，美国出产的55%的大豆用于出口，其中约六成出口到中国。