台湾啤酒的诞生距今已60多年,过去新加坡人只能在台湾才能品尝到台湾啤酒,自台湾签订自由贸易协定后,台湾开始出口啤酒,两年前开始在新加坡本地各大超市、餐馆、夜店、添油站,甚至咖啡店和食阁都可闻到台湾啤酒香。
    把台湾酒引进本地的是高美(Kaimay)贸易有限公司,业务经理吴锦荣说,台湾啤酒独特之处在于,酒中有25%的蓬莱米,使啤酒变得特别清香而不苦涩,却有啤酒的口感,而且台湾啤酒不只可以饮,可以配菜喝,更可以拿来煮菜。
    吴锦荣说,起初公司对新加坡本地的台湾啤酒市场也没有太大的把握,没想第一次带进的三个货柜的酒一下子便售罄。因为反应不错,去年公司又引进白葡萄、荔枝和青苹果啤酒,接着还进口了龙眼和凤梨(即黄梨)啤酒水果系列。
    台湾的两大系列水果啤酒,除啤酒成分外,还有水果原味,而且没有糖和色素添加剂,酒精度分别为2.8%和3.5%,即使喝上一整罐也不会有酒精超标问题,特别适合年轻人和酒量不佳者,公司希望以新加坡为中心,把台湾啤酒介绍到东南亚各地去。现在公司共经营14种台湾酒,并销售到马来西亚、东帝汶、印度尼西亚、菲律宾、缅甸、泰国、越南、柬埔寨,还接到韩国、日本、新几内亚、斯里兰卡等地的很多询问。

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