本次共抽查了7家企业的32批次啤酒产品，1家企业未抽到样品。依据GB4927-2008《啤酒》、GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对外观透明度、浊度、泡沫形态、泡持性、香气和口味、色度、酒精度、原麦汁浓度、总酸、二氧化碳、双乙酰、甲醛、铅（Pb）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、蔗糖转化酶活性、外观、感官等19项质量指标进行了抽样检验。

    结果显示，实物质量合格率为100%。但青岛中坦金羚羊啤酒坊的一批次5L/桶 10°P青岛金羚羊原浆啤酒（2013-04-15）无标签。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。

2013年度啤酒产品市监督抽查不合格情况统计表