在美国,越来越多的高端精酿啤酒商一改以往的750ml玻璃瓶,选择以大容量酒瓶盛装精酿啤酒。
  调查数据显示,2012年,美国市场大瓶精酿啤酒销量增长了12%。受此推动,近期美国许多高端精酿啤酒商选择推出大容量酒瓶,有的甚至推出3升装,并且提高售价。
  近年来,美国精酿啤酒商努力摆脱大众饮品的形象,吸引高端消费者。为此,精酿啤酒生产商开始使用巧克力、蜂蜜等原料酿造啤酒,还有的仿效葡萄酒陈酿于橡木桶中。
  这种大瓶装啤酒在专卖店和餐厅的售价高达30美元/瓶,令许多啤酒迷望而却步。一些人对此持否定态度:“除了价格偏高没有其它区别,而且一开瓶就必须饮毕,无法二次封瓶,相当不便。”

【啤酒工业信息网声明:原创文章,转载请注明出处。我们转载的文章,如果涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行删除或修正,谢谢您的支持和理解!】


[ 行业资讯搜索 ]  [ ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]