联合国粮农署的数据表示，2012/13年度世界大米的库存用量比将达到34.2%，这也是创纪录的高点，原因在于进口需求低迷。 　
　　FAO预测库存用量比将连续第四年提高。作为对比，2008/09年度为28.7%，2009/10年度为29.25，2010/11年度为30.1%，2011/12年度为32%，2012/13年度为34.2%。
　　FAO表示，2012年全球大米产量将是连续第8年超过需求，这也导致世界大米期末库存连续增长。 　　
　　2012年全球大米产量预计为4.88亿吨，比消费量4.77亿吨高出1150万吨，导致2013年的结转库存达到1.64亿吨，高于2012年度的期末库存1.528亿吨。