周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘上涨，主要原因是冬小麦产区天气干燥。不过美元走强，制约了大盘的上涨空间。

　　截至收盘，CBOT小麦上涨2美分到5美分不等，其中12月合约上涨2美分，报收650.25美分/蒲式耳；3月合约上涨3.25美分，报收690.50美分/蒲式耳；5月合约上涨3.75美分，报收715.75美分/蒲式耳。

　　3月小麦合约在隔夜交易中小幅上涨，进入白天交易后进一步走强，不过受美元汇率飙升的影响，麦价涨势并不强劲。

美国冬小麦产区天气干燥，作物状况仍未显著改善。与此同时，澳大利亚东部地区降雨频频，中断了当地的小麦收割工作，同时小麦质量受到不同程度的影响。