柏图啤酒有限公司注册资本1000万元，公司将投资4亿元，在沁县口头村建设设计能力15万吨，年产10万吨啤酒的生产线。项目投资完成运营后，将成为我国目前唯一一家大规模有机啤酒生产制造企业。该公司科学利用沁县小米种植的优势资源，在全国首推小米啤酒大规模生产与销售，不仅带动地方的产业经济转型与企业的效益交互影响，同时也改善了我省的农业种植结构，改善了农业产业化的经济效益性价比，改善了我国啤酒企业长期依靠进口大麦为啤酒生产原料的产业局面。项目完成后，可解决劳动力就业500余人，年创利税1亿元。