一、产品描述
山东精鹰自酿家酿啤酒设备,属于小型啤酒酿造系统。占用空间小,自动化程度高,简单易操作。糖化过程为电加热,一般配置两器式规格(糖化过滤+煮沸旋沉),带有冰水罐、板式换热器、麦汁充氧器、麦汁泵等;发酵过程采用PLC自动控制,按标准一般配置6个发酵罐。属自娱自乐型啤酒酿造设备,整套设备内胆、外包材质全部符合国际标准要求,厚度为3mm,外包材厚2mm,经过无缝衔接、高度抛光、精细打磨之后打造出的设备在管路布局、开口位置等方面都酿酒满足操作条件。
二、产品参数
设备规格:100L
设备产量:100L/批次
设备功率:12KW
生产速度:100(kg/h)
加热方式:电加热
占地面积:15m2
总用水量:0.5m3/d
耗麦芽:20Kg
耗酒花:60g
酵母:100g/1L
三、产品特点
1. 结构紧凑,占地面积小,可移动,操作方便,维护简单
2. 发酵罐采用聚胺脂保温,保温层厚度60mm以上,保温层密度符合相关标准
3. 操作与控制采用计算机工控系统实现自动控制或者半自动控制
4. 设备管道连接方式全部采用快装连接,方便生产过程中清洁保养和维修维护
5. 配件、阀门采用国内外知名品牌,经久耐用
6. 设计合理,加工精致,外形美观
四、企业服务
山东精鹰提供一站式服务,从签订合同之后,安排技术人员确定方案、准备资料,采购部门负责物料采购,从而进行设备生产,之后安排质检、发货、安装、调试、培训等一系列服务,只有合理安排分工,才能产出好的产品。
(1)技术服务
我公司派技术人员到现场参与开箱验货,并负责设备安装、调试、启动。由我方技术人员为客户讲解设备在使用过程中的各种问题:如设备基本原理、设计图纸、工艺流程、操作过程、保养规定、设备性能分析、一般故障排除等以及水、电、管路使用情况及设备摆放等问题。
酿酒师会演示整个酿酒过程,全面的培训使设备的操作人员掌握日常维护内容,人员培训计划对操作人员进行两期培训,直到学会为止,设备使用过程中如有任何问题,国内48小时到场为你解决。
(2)质量保证
因精酿啤酒设备本身是食品加工设备,材质必须用304不锈钢,公司保证所提供的是全新的产品,在符合质量标准的同时,产品会经历层层把关研制,以确保设备的稳定、耐用性。
山东精鹰机械制造有限公司以啤酒行业作为服务对象,把服务制药企业的先进理念融入到整个啤酒行业。啤酒装备是山东精鹰的重点发展项目,该项目专业致力于啤酒系统的设计、研发、制造及工程安装的整厂交钥匙工程。本公司坚持以“专业化解决方案、高质量的制造、及时完善的售后服务”为目标,为客户提供项目的整体解决方案。