加拿大统计局表示，加拿大2011-12年粮食收获已经完成，小麦库存截止7月为588万吨，同比减少了18.1%。

　　库存数量比投资者的预期低了20万吨，比加拿大农业部的预测数字低了11万吨。

　　库存的减少主要是由于非硬质小麦的供应大幅减少，其库存比加拿大农业部预测的数字少了36万吨。