一、项目开发的背景
   饮料工业是国民经济中重要的产业之一,二十多年来保持了高速健康发展。饮料产量2004年达到2912万吨,与1980年相比增加了97倍,平均年增长率为20%左右。
   目前,饮料产品品种主要有:碳酸饮料、果汁和果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、瓶装水以及运动饮料等。饮料生产企业经过多年的优胜劣汰,几大品牌已牢牢控制了全国市场,如:娃哈哈、健力宝、乐百氏、达能等。每一个企业集团为充分利用其品牌优势,产品线都很宽,像娃哈哈从最初的果奶发展到饮用水、碳酸饮料等。健力宝也从最初的碳酸饮料发展到现在的水、果汁、茶饮料和其他功能性饮料等。
   饮料生产企业产品线的拓展,要求饮料机械制造企业能够提供合适的装备,使饮料生产线从过去仅能生产单一饮料品种向仅作少量变化或不需作任何改动就能生产几个品种的方向发展。比如既能生产含气饮料、水,也能生产热灌装饮料,如茶、果汁等。基于此,我们提出了开发一机多能的饮料冲瓶、灌装、拧盖组合机。
   二、项目开发单位的基本情况
   合肥中辰轻工机械有限公司成立于2002年,由中国轻工业机械总公司直属的合肥轻工业机械厂改制而成。中辰公司成功地与德国克朗斯公司、日本三菱公司以及法国、美国、意大利等国外著名公司合作,生产饮料、啤酒、矿泉水等自动灌装生产线,技术居国内同行领先水平。
产品的技术质量水平:
1989年18,000瓶/时玻璃瓶灌装生产线获国家银质奖
2000年18,000瓶/时PET瓶含气饮料灌装生产线通过部级鉴定
2001年18,000瓶/时PET瓶饮料热灌装生产线通过部级鉴定
三、项目的工作原理和技术特点
CGN70-50-15是冲瓶、灌装、拧盖组合机组。适用于灌装果汁(热灌装)、水(常压灌装)和碳酸饮料(压力式灌装,冷灌装)。
主要技术参数
生产能力 24,000瓶/时(500ml瓶汁)
冲瓶头数 70个
灌装阀 50个
拧盖头数 15个
节距 125.66mm
适用瓶型 直径 φ50~φ110mm
高度 170~340mm
功率 11.18kw
工作原理:
(1)热灌装 冲瓶机为双通道设计,采用换向阀控制两种介质的冲瓶,两种介质的冲洗时间可根据用户要求进行调节,结构简单,可靠性高。
灌装机取消了旋转的贮液缸,设置外置式耐压产品罐,罐体的外部经隔热保温处理,以保持内部产品温度恒定。采用新式的外置式灌装阀,每个灌装阀配有一根不锈钢AISI 304材质的管路与液料分配头连接,产品从底部进入中央的液料分配头,防止物料起泡。
拧盖机采用可调力矩的磁环式拧盖头,调整夹头可适用各种塑料拧盖。必要时可在送盖料道上安装UV射灯,进行瓶盖杀菌处理。
(2)含气饮料灌装 用于含气气饮料灌装时,外置耐压产品罐变为通常意义上的灌装缸,用以贮存饮料。同时,切换灌装阀的转换按钮即可正常生产。
(3)水灌装 用于水灌装时,外置耐压产品罐变为贮水缸,同时,切换灌装阀的转换按钮即可正常生产。
技术特点:用于热灌装时,符合热灌装工艺,饮料有回流,能加热灌装阀及管件,但回流量可控。同时能够方便地控制灌装液位,彻底解决了热灌装目前普遍存在的瓶口发霉(因饮料外溢造成)问题。
用于水灌装,由于该灌装阀是在含气灌装阀基础上研制而成,流量大,液位控制精度高。
用于含气灌装时,因为是外置式灌装阀,便于清洗,饮料流道无弹簧,能实现真正的等压灌装,克服原有机械阀未真正建立等压就开始灌装,从而饮料冲出而起沫,影响灌装质量。
四、工艺流程图
归纳起来,该机型的研制,是中辰公司在总结20多年饮料机械制造经验基础上,大胆创新所推出的新一代灌装机组,必将成为饮料生产企业的“柔性”灌装机组,从而使企业在激烈的市场竞争中可以适时、灵活地生产出市场所需要的饮料品种。

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