中国酿酒工业协会在上海举行首届中国国际酿酒技术及包装设备展,啤酒瓶制造商都把耐压、耐冲击、防爆产品列作推介重点,而最抢眼的是刚问世的塑料啤酒瓶。

  昨天记者在展会现场看到许多新型玻璃啤酒瓶,这些啤酒瓶色调各异,瓶的形状虽然与传统啤酒瓶相同,但由于改变了玻璃的组合成分,增添了瓶身防爆箍,因此可以有效解除因瓶身损伤或内压增高而引发的爆瓶危险,同时能保持酒的风味,对瓶装酒的水密性、气密性也不会产生影响。

  刚露面的塑料酒瓶是本次展会上的一大亮点,这些展品造型丰富,不过瓶身上都拦腰设置了防爆箍。参展商告诉记者,普通的塑料瓶并不适合用来装啤酒,如果长期盛放,酒可能在瓶中发生不利于人体健康的化学反应。而此次展出啤酒瓶采用化学稳定性特好的塑料制作,不会影响酒的风味。

  中国酿酒工业协会一位行家认为,与玻璃瓶、易拉罐相比,塑料啤酒瓶更为轻便美 观,容量也更大,最大的可装入1.5升啤酒,相当于两瓶普通瓶装啤酒。不过眼下啤酒生产商不会轻易采用,至多是少量试用,因为大量推广还得先看啤酒爱好者对塑料啤酒瓶的反应。




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