气象预报显示，本周乌克兰农业产区降雨将会增加，这将造成收获工作再次暂停。乌克兰已经开始收获小麦、大麦和油菜籽作物。

 

　　截至7月25日，农民已收获约100万吨油菜籽，低于去年同期的330万吨；农户收获了约700万吨小麦，远低于去年同期的1700万吨。

 

　　受降雨影响，油菜籽单产下降，促使分析机构将2025年乌克兰油菜籽产量预估下调至240-250万吨，低于此前预测的280-290万吨。

 

　　就在乌克兰西部和中部地区经历强降雨之际，南部和东部地区却遭受干旱和高温的影响，这可能导致葵花籽和玉米减产，并可能引发蝗虫灾害。蝗灾对乌克兰南部地区的葵花籽等作物造成威胁，因为战争导致农户无法使用传统的害虫防治方法。成群的蝗虫覆盖了扎波罗热地区的道路、田野和灌木丛多达三分之一的葵花籽作物遭毁。

 

　　出口放慢

 

　　作物收割延迟以及单产受损，已经导致出口放缓。农户表示并非所有合同都已经履约。UAC表示，7月油菜籽出口合同数量高达30万吨，但是农户实际交付的油菜籽量不太可能超过10万吨。7月和8月的油菜籽出口合同总量达到约100万吨，但是持续天气风险对收成产生负面影响，导致供应非常低。

 

　　UAC表示，8月中旬交货的油菜籽出口价格将涨至每吨595美元（CPT价），高于7月25日的550美元。

 

　　小麦市场也受到割延迟以及质量担忧的影响，小麦单产可能降至近年来的最低水平。该委员会称，7月和8月的小麦出口合同数量约为340万吨，其中8月份190万吨，但7月份的出口量不会超过55万吨。

 

来源：博易大师