12月上旬以来，江苏新沂市场小麦价格总体运行平稳，周边地区略有涨跌。据价格监测：

   本旬内，新沂本地小麦价格延续11月底水平，市场普通混合白小麦收购价格在1.03元/斤左右，企业批量销售价格在1.06元/斤左右，均与上月下旬价格持平。从各收购主体收购行情来看，个体粮食经纪人下村上门收购的价格为0.98元/斤；面粉加工企业收购的价格为1.05元/斤；商贸流通企业挂牌收购价格为1.01元/斤，集镇收购大户在门市收购价格为1.02元/斤；均保持平稳。

   目前，在新沂周边市场上，各地价格有涨有跌。其中徐州市区收购价格为1.04元/斤，较上月底下降0.01元/斤；睢宁收购价格为1.02元/斤，持平；沛县、铜山市场收购价格为1.04元/斤，较上月底上涨0.01元/斤；邳州市场收购价格为1.06元/斤，较上月下旬上涨0.01元/斤。宿迁东南地区市场收购价格已由1.03元/斤回落至1.02元/斤。山东临沂小麦进厂价约1.085元/斤，下跌了0.015元/斤。

   业内人士分析，从11月下旬本地市场小麦价格由涨转为下跌以后，企业出库与农户销售数量较前期增多，同时，面粉加工企业为了准备元旦与春节面粉供应，开始采购小麦充实库存，市场供求趋于平衡，确保了市场价格保持平稳运行。预计后期市场有可能在面粉加工企业需求增大情况下，将会出现小幅回升。