- 米企开机低位 各省毛碎米价格表
- 发布日期：2020-06-09 啤酒工业信息网
截止到6月初，一方面受市场走货不畅影响，国内主产区米厂开机率维持低位，副产品供应量偏紧，另一方面受前期原粮价格上涨成本支撑，以油糠为例的全国大米副产品价格上涨明显。通过对市场动态及时了解并作出解读，为业内提供参考。
4月份米厂开工水平仍无明显提升
据数据监测，截止到6月份的第一周，全国米厂平均开工率为21%，较5月份同期下调6%。
由于前期原粮价格的上涨，米厂的加工成本也随之水涨船高，在目前终端市场需求不振的情况下，市场走货持续偏慢，米厂开机率持续低位运行，国内多数地区大米副产品供应偏紧，价格较5月份同比再次迎来上涨。
副产品价格稳中偏强
主产区米厂副产品出厂主流价格统计表
由表中可知，截至6月初，东北粳油糠出厂主流价涨至0.83-1.00元/斤；南方籼油糠出厂主流价涨至0.95-1.10元/斤。国内毛碎/混碎米出厂主流价涨至1.00-1.32元/斤，稻壳出厂主流价格参考180-400元/吨。
分品种来看，油糠方面，在以上8个主产省份，受原粮上涨、米厂开工率较低等影响，北方粳油糠价格较5月份同期上涨0.09-0.10元/斤，多数地区涨幅超过10%，南方价格较5月份同期上涨0.11-0.16元/斤，多数地区涨幅同样超过10%。
碎米方面，由于酒厂、调味品厂等食品企业复工率持续提升，碎米用量有所增加，多数地区碎米市场出现供应偏紧的状况，多数地区碎米价格也迎来了上涨。
稻壳方面，需求基本为电厂及部分酒厂等，供需相对平衡，因此，稻壳价格基本区间窄幅波动。
综合来看，由于短期内大米终端市场需求无明显提升，当前多数米厂持观望心态，预计短期国内米厂开机水平或将继续低位运行，因此大米副产品供应量依然有限，并且考虑到当前原粮价格成本支撑，短期来看副产品价格整体或将继续高位运行。从中长期来看，国内复工复学进展良好，或将有效拉动大米的终端消费需求，随着下游大米经销商等环节库存的消化，米厂开机率或将迎来提升，同时有效缓解副产品供应偏紧的现状，副产品价格或将有望止涨回调。
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