- 小麦市场竞争激烈 收购紧张
- 发布日期:2008-06-13 啤酒工业信息网
收购已经进入第五天,从这两天的收购量来看形势不容乐观,最好的一天也只过百吨,近一段时间蚌埠地区天气情况不是太好,没有下雨但也一直见不着太阳,农民无法晾晒,小麦水分还是偏高.如果天气能够保持一个星期的艳阳天,农民有足够的时间对小麦进行晾晒,水份就会有明显的下降,水份降下来以后,小麦的外流量会随之增加,个体户、外地客商和本地的收储企业会形成三分天下的局面,大家互不相让抢夺粮源,粮价必然还会有所上涨。
今天接收到的天气预报说13到16号安徽地区有明显降水,14号蚌埠地区有中到大雨。按照往年的经验,在两到三天的降雨后,农村的路面情况会很差,拖拉机无法进出,收购量会因此明显减少。由此推断,六月份的收购量不会有大的变化,在七月中旬我想收购和外流情况会逐浙的明朗起来。
目前蚌埠的小麦市场比较混乱,站台的收购价略有上涨,涨价的幅度和水份有一定的关系,16到17的水份价格依然保持在0.75,15左右的水份在0.755到0.76,受水份的制约外地在蚌的客商目前还是持观望态度,现在的外流量还不是很大。
因为我们是托市收购,价格要严格按照政策执行,没法变动,所以个体户收购贸易粮对我们收购托市粮造成很大的冲击,收购量因此一直上不来。
通过我们前期对经纪人的宣传,他们已经开始掌握混麦和硬白麦的区别,收到粮以后他们会加以区分,混麦送往站台,可能达到硬白麦标准的送到我们的收购点,经检验不合格的有一部分依然会调头送往站台,因为站台的价格要比我们高出一分到两分钱,遇到这种情况我们很无奈,但也没办法。
烟农19是经纪人都偏爱的一个小麦品种,因为他的硬质率很高,影响到硬度,可以卖个好价钱。据我了解,在蚌埠地区烟农19的产量和硬质率比一般品种都高,所以我们一直鼓励农民多种烟农19,但部分地区有不同程度的退化和变异,影响到产量和硬质率。
硬度仪是今年收购才启用的一种新设备,用来检测小麦的硬度,是定价的重要依据,其原理是硬度不同的小麦具有不同的抗机械粉碎能力,在粉碎时,粒质较硬的小麦不易被粉碎成粉状,粒质较软的小麦易被粉碎成粉状。在规定条件下粉碎样品时,留存在筛网上的样品越多,小麦的硬度越高,反之小麦的硬度越低,所以经纪人收烟农19,收硬质率高一些的品种是个正确的选择。
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