6月22日，据啤酒工业信息网向当地木瓜蛋白酶制造商了解到，目前我地区新木瓜蛋白酶下月初可以上市，由于生产时期降雨不是十分及时，今年部分地区木瓜长势不佳，价格有可能会提高。

据悉，去年80万活性的木瓜蛋白酶价格多在420元/千克。（andy）