一：黑啤酒浓缩液\红啤酒浓缩液\啤酒色素

  由德国进口的黑啤酒浓缩液(色度9500EBC左右)和红啤酒浓缩液(色度2000EBC)是采用高质量的焦香麦芽，黑麦芽，酒花经糖化，发酵后再经过过滤，真空浓缩制得。

  使用方法：在过滤前用计量泵或直接添加到硅藻土罐中。

  二：螺旋藻原生液

螺旋藻原生液是以新鲜螺旋藻为原料，采用生物工程技术生产的具有特殊营养作用的新型功能性食品基料，是一种理想的饮品营养配剂。本所经营的螺旋藻原生液经脱腥处理，加入啤酒后不仅不会破坏啤酒原有风味，而且增强了啤酒的泡持性，赋予啤酒的特殊营养功能。

  使用方法：在啤酒灌装前将螺旋藻原生液定量添加到啤酒清液中既可，用量为每吨啤酒加兑螺旋藻原生液0.3-1公斤。

  三：啤酒品质改良剂

啤酒品质改良剂是一种纯植物提取液，由十八种氨基酸组成，并含有多种维生素，微量元素和矿物资，不仅能增加啤酒中的营养成分，而且能大幅度提升和改善啤酒质量，使啤酒香气协调，口感醇厚，泡沫细腻，而且延缓啤酒老化，提高保鲜期，对于酒基差的产品，其效果更加显著。

  使用方法：每吨清酒加兑啤酒品质改良剂0.3-1公斤。

  四：啤酒清凉主剂

  啤酒清凉主剂是一种没有薄荷味感觉型的清凉香料，由美国公司引进的专利产品，是一种怡人而持久的清新凉爽感觉，并不带苦涩及刺激辛辣感。清凉持久的感觉先产生于喉部，后作用于整个口腔黏膜，可维持15-30分钟。该产品已通过GRAS认可，已列入中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准食品香料名单中。

 使用方法：每吨清酒加兑啤酒清凉主剂0.3-0.5公斤。

  五：焦香麦芽香精

  该品加入啤酒中具有典型的焦香麦芽味道，与黑焦香麦芽，红啤酒浓缩液，啤酒专用色素可混合使用生产浓色啤酒。

  使用方法：每吨清酒加兑焦香麦芽香精0.3-0.5公斤。