目前，东北地区新产稻谷收购价格持续走高，收购主体比前期增多。但据了解，各地普遍反映农民惜售心理还比较重，大多收购主体还是不敢大量收购。收购市场没有往年的火爆场面。下面我们回顾一下前期收购市场的价格走势，对判断后期稻谷市场价格可以起到一个参考作用。

　　一、前期稻谷收购市场分析

　　东北地区的黑龙江、吉林、辽宁等地在10月份新稻谷刚刚上市均以较高的价格开秤。黑龙江地区的开秤价为0.86-0.88元/斤；吉林地区的开秤价为0.88-0.90元/斤；辽宁地区的开秤价为0.90-0.92元/斤。

　　但到了十月中下旬，产区稻谷的收购价格均出现了下滑的趋势、收购市场清淡。黑龙江地区的收购价最低在0.79-0.81元/斤；吉林地区在0.81-0.83元/斤；辽宁地区在0.83-0.85元/斤，价格出现了回落。从收购数量上看，前期东北地区稻谷收购市场显得格外冷清。主要原因有：

　　（一） 收购初期收购市场上主要以周边小型大米加工企业为主。他们根据城市居民爱吃新米的习惯，采取边收购边加工边销售、以销定购得形式，而抢先市场一步，形成了传统上新粮价格高开得局面。农户也出于这个原因，以及由于今年农资上涨，一定程度上加大了种植成本，农民希望提高价格来弥补，所以开秤价格较高。但由于农民急于抢先市场期望卖个好价，很多都将未成熟的水稻收割下来，影响了米质造成价格走低。

　　（二） 今年东北水稻由于多数地区粳稻生长前期受低温寡照，中期受稻瘟病的影响，今年新稻瘪子较多。生长后期又因温度较高，成熟较快，整米率下降，碎米较多。收购企业趁此压价，也造成价格下降。

　　（三） 收购心态谨慎。今年水稻质量下降、出米率降低同时水分也偏高，存储难度加大，且后期市场还不明朗。一定程度上影响了收购企业的积极性，都处于观望状态比较谨慎。不急着收购

　　（四） 农民惜售心里较强。今年水稻收购价格低于去年同期，达不到农民心里的预期价格，农民通过近几年的经验都对后期市场比较看好，特别是元旦、春节前的价格最好。所以农民都抱着粮食不急着卖。

　　进入十一月，东北地区的水稻价格出现了稳中趋升的走势。

　　月初（11.1-11.9），东北产区粳稻收购工作全面展开。黑龙江东部地区水稻收购数量有所增加，一定程度上拉动了收购价格小幅上扬。鸡西、虎林、双鸭山地区的收购价为0.81-0.83元/斤，较前期上涨0.01-0.02元/斤；哈尔滨地区收购价为0.82-0.84元/斤，上涨0.01-0.02元/斤。

　　吉林长春地区收购价为0.88-0.90元/斤，白城地区收购价为0.86-0.88元/斤，较前期均略有上涨。

　　辽宁盘锦地区收购价为0.91-0.93元/斤也略有上涨。

　　中旬（11.10-11.18），稻谷收购价持续升高，且高于往年同期0.04-0.05元/斤。黑龙江的佳木斯、双鸭山、建三江、虎林、密山等地的收购价在0.83-0.85元/斤，上周的价格为0.82-0.83元/斤，去年同期的价格0.76-0.79元/斤；哈尔滨地区（11.12-11.18）的收购价格为0.84-0.87元/斤，前一周的收购价为0.83-0.85元/斤，去年同期的价格为0.79-0.82元/斤；齐齐哈尔地区（11.12-11.18）的收购价为0.83-0.86元/斤，前一周的收购价格为0.82-0.84元/斤，去年同期的收购价为0.78-0.81元/斤；牡丹江地区（11.12-11.18）的收购价为0.83-0.85元/斤，前一周的收购价为0.82-0.84元/斤。去年同期的收购价为0.79-0.81元/斤。

　　吉林的长春地区的收购价为0.91-0.94元/斤，前一周的收购价为0.90-0.93元/斤，去年同期的收购价为0.84-0.87元/斤；松原地区（11.12-11.18）的收购价为0.90-0.93元/斤，前一周的收购价为0.88-0.90元/斤，去年同期的收购价为0.83-0.85元/斤；白城地区（11.12-11.18）的收购价为0.90-0.93元/斤，前一周的收购价为0.88-0.90元/斤，去年同期的收购价为0.83-0.86元/斤。

　　辽宁地区收购价格为0.92-0.95元/斤，前一周的收购价为0.91-0.94元/斤。

　　主要原因为：

　　（一） 水稻经过一段时间的晾晒水份降低，易于储存，收购主体增多拉动价格小幅上扬。

　　（二） 农民惜售心理较强，普遍对后期价格期望较高 ，卖跌不卖涨。

　　（三） 收购企业为了加快收购进度、避开收购高峰时期运输紧张缩短收购时间，也相应提高了收购价格。

　　二、后期稻谷收购市场预测

　　预计后期东北地区水稻收购价格将持续坚挺并小幅上涨，但上涨空间不大。主要原因如下：

　　首先：

　　（一） 随着后期收购主体的大量增多，特别是国有粮食企业的大量收购，局部地区或者某一时间段可能出现抢购的情况，这必然会支持价格坚挺和部分地区的价格上涨。

　　（二） 近几年消费者对东北粳米的青睐，特别是南方市场上的居民稻米消费也出现由籼米向粳米转变的趋势，但由于今年江苏、安徽两省粳稻主产区受台风和稻飞虱影响严重，有的地区还出现了减产，而且稻谷质量普遍较低；还有元旦、春节的到来都将使东北粳稻的需求量大增，从而使价格保持坚挺或小幅上涨。

　　（三） 粳稻的库存量不足，很多粮食收储企业会加大收储量，这也将使价格保持坚挺。

　　其次：

　　（一） 由于今年东北水稻的质量普遍低于往年，这将直接影响水稻的收购价格。

　　（二） 现在的收购价格以高出去年同期收购价，上涨空间缩小，这将限制后期水稻价格的大幅上涨。

　　（三） 随着后期的大量收购和春运的到来，必然造成运输紧张和运输费用的增加，从而收购费用增加，收购企业到时可能要限制水稻收购价格以此降低成本。

　　综上所述，虽然后期水稻的价格会持续坚挺或小幅上扬，但是空间不会很大。因此，提醒农户要克服卖跌不卖涨的心里，抓住时机售粮，避免后期因价格波动而造成损失。