2004年，作为啤酒原材料的蛇麻草全球总产量为92300吨。德国是其最大的产地，产量33200吨，所占份额约为36%，领先于美国和中国等地。
　 去年，在德国有1698个农户种植蛇麻草，比2003年减少了90户。然而，每家农户平均种植蛇麻草的面积首次超过了10英亩。种植总面积则与2003年基本持平，保持在17500英亩。