在三月中旬,安徽省黄山市粮油市场运转正常，交易平稳。杂交米类价格经过前期的上涨走势趋稳，而长糯、圆糯价格持续上涨，且涨幅较大。据分析，主要有三方面因素：一是长糯、圆糯属小品种，产量不大，库存不足；二是居民消费结构的变化，需求量增大；三是江浙一带年需求量大，价格高，地产及省内周边库存大批外流，造成该类品种短缺。其他油脂类、面粉类价格与上期基本持平。具体行情如下：
            标一中晚稻米：批发价每公斤2.34元，零售价每公斤2.46元左右 ；
            标一早稻米：批发价每公斤2.22元，零售价每公斤2.32元左右 ；
            精制晚籼米：批发价每公斤2.60元，零售价每公斤3.04元左右；
            标一粳稻米：批发价每公斤3.10元，零售价每公斤3.12元左右；
    长糯米：批发价每公斤3.40元，零售价每公斤3.50元左右，每公斤上涨0.28元，涨幅为5.59%；
     圆糯米：批发价每公斤3.70元，零售价每公斤4.00元左右；