今日国内水稻收购及大米加工保持平稳势头，市场变化不大。由于临近传统佳节，优质稻米的需求受到拉动，加之最低收购价政策继续托市，稻米价格基本保持稳定，粳稻价格继续坚挺。主要原因是粳米以及优质籼米是节日需求的重点品种。另外，由于今年水稻遭遇灾害，稻谷质量参差不齐，整体质量有所下降，所以不同品种、品质的稻米差价也进一步拉大。两节前夕，农民变现需求开始增加，加之目前稻谷收购价格相对维持在一个较高水平，农民惜售心理有所松动，出售稻谷的数量出现增加，但由于市场需求也处于上升趋势，对市场行情并未造成抑制。