自11月上旬以来，衢州市场糯米出现连续上扬，价格不断创出新高。据市场监测显示，11月23日，衢州粮食市场糯米集中成交价为3260元/吨，最高价达3300元/吨，较上周上涨80元/吨，较月初上涨240元/吨，涨幅达8%。主要原因是：
　
　　一、周边地区糯米价格涨幅较大，持续时间较长。衢州市地产糯米有限，主要从安徽等地购进，周边地区糯米价格的上涨对衢州影响很大。而本周安徽、湖南等地糯米继续上涨，部分地区涨幅超过100元/吨。周边地区糯米价格快速上涨带动了该市糯米价格同步上扬。

　　二、今年国内糯谷产量减少。去年以来糯米价格一直不理想，导致今年农户种植糯稻积极性下降，使糯谷播种面积减少。糯稻生长后期又遇上恶劣天气（如台风）和虫害等新的不利因素，预期糯稻单产下降。由于各方对今年糯稻产量普遍持减产态度，市场上糯米采购、囤货欲望较强。而目前正值糯米青黄不接之时，货源较紧，臻使糯米价格节节攀升。

　　三、下半年衢州市糯米需求量增加。该市很多人有在下半年做糯米酒和包粽子的习惯，因此近段时间衢州市糯米的消量明显增加，需求增加也刺激了糯米价格的上涨。
　　
　　由于产量减少，需求旺盛，预计春节期间衢州市糯米价格将持续维持高位，不排除有进一步上涨的可能。