广场文化区赏味欧洲顶级艺术品 老城区体验“科隆啤酒文化”
科隆是德国第四大城市，人口约有100万，但在城区出现的人群多得超乎想象，最热闹的步行街白天的人流量接近6万。这里不仅有科隆大教堂，周边一公里范围内还分布着12座罗马风格天主教堂。这里博物馆聚集，音乐厅也是欧洲顶级水准。
无论是在罗马日耳曼博物馆之中，还是它周围的古罗马遗迹，抑或是徘徊于中世纪的古城门，在科隆，处处都可以亲眼见证这座城市2000多年的历史。罗马日耳曼博物馆中除了其别致的玻璃制品之外，还陈列着狄奥尼索斯马赛克和著名的圣人波普里修斯的墓穴。
13座教堂成就“神圣的科隆”
在整个德国,科隆大教堂是最受欢迎的旅游景点。每年有超过600万的游客参观这座联合国教科文组织认定的世界遗产，人数之多排名全德第一。雄伟的哥特式大教堂供奉着东方三圣的遗骸，这使它成为欧洲最重要的朝圣地之一。大教堂的修葺工作成功地融入新的设计元素，这种将现代与历史相融合的艺术，为这座高标准的建筑又增添了几许魅力。除科隆大教堂之外，科隆还有12座雄伟的罗马式教堂，象征着“神圣的科隆”的意义。
42座博物馆引领欧洲艺术风尚
来到科隆的游客几乎能在这个城市的每一处街角发现古罗马教堂、博物馆或历史文物建筑。科隆拥有42座博物馆，其中最著名的路德维希博物馆，是美国以外最大的波普艺术收藏馆。该博物馆以著名艺术收藏家路德维希教授夫妇收藏的1945年后德、法美术作品起步，不断增添馆藏。位于Neumarkt广场的文化区有120多家画廊，藏品种类丰富多样。可以说科隆是实至名归的欧洲艺术文化中心。
14个少儿剧院呈现多彩文化生活
科隆的演出市场同样是精彩纷呈。除了数量众多的演出场所之外，科隆还有4个综艺剧院和14个专为儿童和青少年演出的剧院；各种各样的歌剧和戏剧表演，以及众多文学和电影作品让科隆呈现出多姿多彩的娱乐文化生活。
科隆狂欢节一年中的第五个季节
2月份的“玫瑰星期一狂欢游行”是整个狂欢节活动的高潮，也是科隆人一年之中最期盼的精彩时光。在色彩缤纷的游行队伍中，有着上千个表演团队，每个团队都有自己的乐队、主题花车和独具特色的服装，令人目不暇接。每年的这个时候，科隆狂欢节吸引着来自德国乃至世界各地150多万蜂拥而至的游客，他们盛装打扮、载歌载舞，一同融入了传统的狂欢节游行队伍之中，共度快乐时光。
一家德式猪肘屋的传奇
莱茵苑猪肘屋( Haxenhaus zum Rheingarten)一个古老的酒馆、一个充满神奇历史与传统氛围的餐厅。
老板维希尔特已经经营这家餐厅25年了。25年前, 当维希尔特第一次踏进这里，立刻被它的与众不同所深深震撼。这家餐馆地处千年古城科隆的市中心，房子有着700多年的历史，屋外就是静静流淌的莱茵河。
“它是历经二战之后硕果仅存的几幢被完整保留下来的老楼之一，现在已经成为科隆受保护建筑之一，如果没有政府的批准，谁都不能擅自改变房子的结构。这里的每一寸土地、每一堵墙都是一段科隆的历史”。
维希尔特本身并不是厨师，但他对美食有着极大的兴趣。他是个美食创意家，对于菜式总是有着新鲜的点子，然后和大厨一起不断尝试，猪肘屋的菜单就是他们不断尝试的产物。从接手这家老字号餐馆的第一天起，维希尔特就把自己的命运与继承、保护和弘扬科隆乃至德国文化与传统紧密地联系在一起。
他的努力为莱茵苑猪肘屋赢得了无数的赞誉与荣耀。1999年科隆举办八国元首会谈期间，由莱茵苑猪肘屋秘制的科隆香肠被选为盛宴主菜，用来招待各国元首政要。维希尔特来过中国好多次，他特别希望把餐厅开到中国去，认为这不仅仅是一个生意，更是美食文化的民间交流。采访最后，维希尔特还幽默地让记者给他做个广告，有兴趣在北京合作经营猪肘屋的朋友，可以和他联系。
本版文/本报科隆特派记者范辉
体验“最甜蜜博物馆”
科隆动物园是德国第三古老的动物园，2万平方米的大象公园使其远近闻名，园内拥有众多明星小象，例如玛啦、明荣、诗库玛丽和闵钦。
为了纪念科隆动物园成立150周年，2010年动物园斥资新建Hippodom(河马大教堂)一个模拟的非洲河流景观，在这里游客们能够近距离地观赏到河马、尼罗河鳄鱼、羚羊和生活在非洲河流、平原上的其他动物们。
巧克力博物馆是科隆最甜蜜的博物馆。在馆内，游客们能够了解制作巧克力的所有工序，还能够从一个真正的大型巧克力喷泉中品尝到最美味的巧克力。在德国体育场和奥运博物馆，游客们可以欣赏到围绕体育历史这一主题的综合性展览。而“Odysseum”(探险博物馆)一个面积超过5500平方米的互动型知识冒险乐园，为游客们提供了另一种寓教于乐的全新体验。
品味啤酒酿造文化
科隆的老城区是体验“科隆啤酒文化”最好的去处。离科隆大教堂仅几步之遥的莱茵河沿岸聚集了整排的经典传统建筑, 每幢房屋都有漂亮别致的外观和屋顶，这里集中了众多的鲜酿啤酒作坊。到科隆的游客们总要特意来到这里点上一杯冰爽可口的科隆特色啤酒，这种传统的顶层发酵方式酿制啤酒的方法仅存于科隆。科隆啤酒被盛放在一种细细的玻璃直杯中，由“酒保”端上桌。
科隆的本地美食与啤酒可谓是绝配，如“天地”土豆泥和苹果泥制成的食品，还有一种带有洋葱的血肠，看起来有些像鱼子酱。
