秋风起，各种烤肉受到人们欢迎。但对于痛风患者来说，因烤肉含高嘌呤，容易导致痛风复发。同时，烤肉含有各种致癌物质较多，平时也应少吃。
烤肉内脏海鲜要避免
海鲜类包括蛤蜊、草虾、明虾等，以及动物内脏，如鸡胗、牛肚等，这些常见的烤肉食材，皆属于高嘌呤含量食物，尤其尿酸控制状况不佳者应严格禁止；牛、猪肉等多属于中嘌呤食物，可限量食用，一天最多吃1碗。月饼及烧烤属高热量食物，吃多容易造成体重过重，而中广型肥胖者罹患痛风的机率是常人3倍，因此无论是否有痛风，都应注意摄取量、避免体重超标。
常搭配烤肉饮用的啤酒，也容易引发痛风发作，一天以1罐350ml为限。但要特别注意，若餐间有饮用啤酒，则肉量摄取应该再斟酌减量。部份饮料和果汁含有果糖，会在人体内转化为嘌呤，经代谢后形成尿酸，喝多恐诱发痛风发作，最好还是喝水解渴，同时也能促进尿酸排泄；水果则可选择柚子、番茄以及芭乐等，甜度较低。