联合国表示，粮食价格的快速上涨已经快到峰值了，它甚至已经超出了全球粮食生产和库存上升的预期，原因是俄罗斯和美国的干旱天气。
联合国粮食机构（FAO），粮农组织表示，7月上涨6%的粮食价格本月保持不变。原因是乳制品和肉类价格受到食糖价格暴跌8.5%影响而没有上涨。
FAO称，食糖价格的暴跌是因为全球最大的食糖出口国巴西天气条件有利，这为甘蔗产量良好的前景提供了保证，另外印度的季风降雨已经恢复。
谷物收盘价格变化不大，主要原因是美国旱灾最严重的地区出现了暴雨天气，加上俄罗斯联邦宣布将不对粮食出口实施限制。