在东北酒南下、川酒北上、鲁酒豫酒夹击的当下，河北酒类企业该如何突围？高端白酒消费下滑，面临市场拐点，我省酒企如何实现“弯道超车”……今天上午，在省酒糖副食流通协会主办的冀酒发展论坛上，来自衡水老白干、丛台酒业、承德乾隆醉、泥坑酒业、古顺、刘伶醉、三井等我省酒企负责人与业内专家就振兴冀酒的话题展开了热议。
近年来，我省酒类产业发展虽取得长足进步，但相较其他省份来说发展缓慢。2011年，我省白酒产量退居全国第九，葡萄酒产量退居全国第四，啤酒产量位居全国第15位。业内人士提出，我省酒类企业应在产品档次、结构上优化升级，在品牌打造、渠道建立上抱团发展。