河北新闻网讯(河北日报记者方素菊 通讯员刘倩)近日，井陉县工商局威州分局执法人员在对辖区内食品经营户及食品仓储库房进行逐户清查时，在一食品经营户仓储场所内查获储存过期啤酒1000公斤。
经现场检查发现，这一批名叫“山水”牌的啤酒被整齐地堆放在一批合格商品后面，上面落满了尘土，啤酒每瓶净含量600ml，保质期180天，生产日期为2011年7月9日，每包9瓶共149包，产品市场价格总值2682元，执法人员当即对这批不合格商品实施依法全部扣留，并进行立案调查。
为确保辖区食品安全，井陉县工商局威州分局除了加大对食品仓储场所的检查，还集中力量对辖区内重点区域、重点商铺、重点商品展开集中清查，重点对经营户的主体资格、证照悬挂、索证索票，有无三无过期食品等进行认真排查，并采取交叉错时执法，切实消除监管盲点。同时，建立食品经营户清查台账，做到底数清、情况明。执法人员每到一户都要对经营户耐心细致地做工作，动员经营户主动交出不合格食品，使食品经营户自觉高标准地从事食品经营活动，强化经营者自律意识。