别把“啤酒美食节”办成坑人品牌

□辛巴

近期,济南市一些地方效法外地,也在天桥、高新区等地办起了啤酒美食节。我和家人看到消息后,分别参与了位于天桥区、高新区的啤酒美食节,事后感觉十分不痛快,如鲠在喉不吐不快。
既然是啤酒美食的节庆之日,应当照顾到普通市民的消费需求,应该在大家消费得起的基础上,人人获得美食和啤酒畅享的快乐。在这中间,主办方获得利润,也赢得品牌的美誉度,皆大欢喜。但是这些啤酒美食节则不然,不仅食品花样少,质量差,而且价格奇贵。比如一盘花生,数量大约是市面三元一盘的三分之一,却要卖到10元一盘。羊肉串吃起来不像羊肉,比外面还要贵上好几倍。所谓的原浆啤酒却让人喝出对水的味道,卖的价格也比外面高得多。在黄河风景区内的啤酒节上,他们的代金券上并没有限定购买种类,可是在里面却只能买原浆啤酒使用。这些啤酒美食节严重脱离了市民消费水准不说,而且现场也让人感受不到多少节庆气氛,只是某些啤酒品牌为了促销,而举办的一个个啤酒和肉串的卖场而已。很多市民怀着兴致而来,却败兴而去。我看到,附近的一些农家乐饭店反而添了不少人气,很多失望的市民出来后在这些饭店吃饭。
我认为,济南市应该管好“啤酒美食节”的暴利问题,精心维护“啤酒美食节”的品牌,借机打造济南市的本地旅游文化品牌。否则,这种坑人的啤酒美食节会失去人心,济南市很难再办起来这种啤酒美食节了。