周四，强麦1301合约收涨，收盘价2479元/吨，较前一交易日收盘价涨5元。持仓量增至40.8万手。
隔夜美麦CBOT9月合约跌24.4美分，涨幅2.78%，收盘价903.2美分/蒲式耳。美元下跌及黑海地区作物受损忧虑令小麦反弹。
据USDA周三表示，在2013年之前，美国中西部地区严重干旱带来的农产品价格飙升不会对消费者造成影响。USDA维持2012年食品通货膨胀预测不变，仍为2.5到3.5%。不过到2013年食品通货膨胀将上涨3到4%。USDA称，干旱对食品价格的影响只有到旱情严重程度以及玉米受灾情况明朗之后才会体现出来。USDA实际上将2012年牛肉价格通货膨胀率下调了1.5%，为3.5%到4.5%，并指出，干旱促使养殖户提前宰杀，提高了短期内的牛肉供应。USDA将2012年肉禽价格通货膨胀上调至3.5到4.5%，油脂价格通货膨胀上调至4到5%。USDA指出，干旱对肉类价格的影响可能在今年晚些时候体现出来，而对加工食品的影响需要十到十二个月才会转移到消费者身上。
昨日在河南省粮食交易物流市场举办的最低收购价小麦竞价销售交易会。竞价销售的小麦为最低收购价小麦263.78万吨(其中2009年及以前产小麦77.64万吨、2010年产小麦186.14万吨)，成交率为0.42.
国内小麦现货市场价格，石家庄地区新麦国产二等粮库收购价价2110元/吨；郑州地区国产二等新麦贸易商收购价2060元/吨，粮点收购价2060-2080元/吨，新麦二等进厂价2120-2140元/吨，陈麦进厂价2180元；济宁地区新麦三等粮点收购价2080元/吨，水分13%，贸易商2040元/吨；上海地区国产三等港口新麦到港价2150-2200元/吨；广州地区二等江苏饲用小麦进厂价2350-2380元/吨，新麦2260-2280元/吨到港。
国内重点地区优质麦现货价格，河南地区2012年产延津新麦收购价报2260元/吨，2012年延津产西农979收购价格2760元/吨，2012年河南产郑麦366收购价2220元/吨；山东地区2011年产济南17出库价报2540元/吨，山东德州2012年本地产9415中等优质小麦收购价格2430元/吨；河北地区2012年产藁优2018收购价格2180元/吨，2012年产师栾02-1收购价格2180元/吨。
操作上，WS1301横盘整理，上方2509已经转压力位。可以此点位为止损轻仓介入空单，破前期低点2427可加仓。