在粮源减少、稻价上扬的现状下，东北主产区部分加工厂大米出厂价格小幅上调，受此影响北京市场东北大米批发价格被动上涨。近日，玉泉路市场信息部监测数据显示：东北普通（圆粒）大米平均批发价格每斤2.275元，较上周提高了0.009元，涨幅0.40%；长粒大米平均批发价格每斤2.61元，较上周提高0.016元，涨幅0.62%。
当前，市场销售疲软形势依然延续，处于一年中的“谷底期”。此外，北京地区天气炎热、降雨偏多，大米保管难度加大，个别水分大的大米出现少量“烧包”现象，因此在销售低迷的形势下，商家进货积极性普遍不高，存货数量相对较低。据商家反映，虽然大米走货比较慢，但由于目前东北原粮稻谷流通量较少，虽然有少量拍卖粮投放市场，但市场供应不足、价格坚挺现象依然维持不变。在原粮成本的硬性支撑下，大米行情被动上行。由于收购困难、价格较高、利润偏低、出货缓慢，东北主产区稻谷加工厂停产或半停产现象较为普遍。玉泉路市场信息部分析认为，在储备稻谷未批量投放市场，有效增加供给之前，大米市场行情温和上升的格局不会改变。
大米市场为何出现淡季不淡的现象？玉泉路市场信息部认为，除了原粮稻谷行情坚挺，其成本支撑力度较强外，现在原粮不好收，中、小型加工厂的加工量相应下降，这样以来供给减少缓解了消费淡季所带来的销售压力，在一定程度上对米价上涨形成利多。通过调查了解，近期部分新采购的大米出厂价格将有小幅上涨，玉泉路市场信息部分析认为，预计后期北京地区大米批发价格以稳为主，并有温和上涨行情出现。