美国人约翰·埃德尔购置一幢四层楼房进行无土栽培和养鱼，草莓产量比露天农场高30倍。
据悉，约翰在耗资52.5万美元买下这幢建筑面积为8690的四层废弃建筑后，将楼内建成鱼塘，通过种植靠塘水中氮等养分生长的绿叶菜净化水质。为建设一个零排放生物圈，约翰准备安装以沼气为能源的发电设备和建造一个面包房以酿酒废料作燃料。
该农厂目前已吸引几名租户，分别从事鱼菜共生、手工酿酒、发酵茶。
室内生产作物有不遭受病虫害和杂草侵袭的天然免疫力，可减少农药和除草剂用量。干旱、霜冻、暴风雨等恶劣天气也不再成为担忧对象。而楼房农场一年四季都可收获，产量惊人。例如，楼房农场一英亩（约4047平方米）的草莓年产量可以比露天农场多30倍。同时，城市种植蔬菜可降低物流成本。
室内农厂的出现是一大革新，它将扭转平面土地的供需矛盾。尽管目前刚刚起步，但发展潜力巨大。