千岛湖啤酒公司糖化班获省“工人先锋号”称号_行业新闻_资讯

近日，千岛湖啤酒公司千岛湖工厂酿造部糖化班荣获浙江省“工人先锋号”荣誉称号。
　　近年来，该班组紧紧围绕公司的经营理念和车间生产目标，团结协作，求新务实，在平凡的岗位上做出了不平凡的业绩。他们重视安全生产，汲取以往的工作教训，对安全生产进行有效管理；注重学习，以“创争”活动为目标，勤于学习，认真钻研岗位技术、业务知识，是一支知识化、年轻化的团队；积极开展技术创新活动，如员工唐洁的《用活性炭吸附稳定配比脱氧水》，本方案解决了脱氧水的不稳定性，保证啤酒稀释配比用水的高度优质性，从而提高并保证了千岛湖啤酒的口感清新自然，口味爽口。避免了因脱氧水中所含微量金属元素，而大大降低了清酒中不稳定蛋白凝集出现的悬浮物，保证啤酒质量的稳定性。避免了因脱氧水而带来的二次微生物污染；节能减排，降低生产成本，他们制订并实施一系列单项节能管理制度，明确奖罚措施，对每个员工都进行粮、水、电、煤等KPI考核；重视班组文化建设，始终以千啤公司的和谐文化为指导，把班组打造成一个和谐团结的家园。
　　由于业绩突出，2008年糖化班获县工人先锋号称号，2009年获市工人先锋号称号，此次荣获浙江省总工会授予的“工人先锋号”荣誉则是对该班组工作的进一步肯定。