绝大部分瓶装啤酒除了用麦芽酿酒还为了降低成本加入了35~45%的大米等辅料，生产过程为了延长啤酒的保质期添加了部分化学添加剂。
汉森自酿啤酒为在酒店现场酿造，客人喝到的啤酒是最新鲜的啤酒。同时汉森自酿啤酒的生产设备精良是大生产无法比拟的。
瓶装啤酒是在工厂生产后在运到经销点，等到客人喝道啤酒时已是少则十几天多则几个月，在新鲜度上根本无法达到汉森自酿啤酒。
汉森自酿啤酒没有经过过滤，啤酒中含有部分活性酵母和大量维生素等对人身体有保健作用。
瓶装啤酒经过滤和杀菌啤酒种的大部分营养成分被过滤掉和杀死。