每位到慕尼黑这座城市的人,几乎都会去离马丽恩广场不到300米的慕尼黑皇家啤酒馆喝酒。它建于1589年,原是巴伐利亚公爵威廉五世为满足宫廷及内侍人员的啤酒饮用需要而兴建的一家啤酒酿造作坊,皇家啤酒馆的名字也由此而来。使其闻名世界的恐怕是1923年11月8日,当时的巴伐利亚州州长卡尔、巴伐利亚军区司令洛塞夫,还有警察局长赛塞尔等高官都在这个啤酒馆召集会议,希特勒及其追随者冲进慕尼黑啤酒馆,用枪声宣布起义,夺取政权。事变让德国妇孺皆知了这家啤酒馆。于是,来自世界各地的客人,无论是达官贵人还是普通百姓,都要到这里坐一坐,喝上一杯著名的慕尼黑啤酒。
我刚进这座建筑时,并没感到什么特别之处。但上了3楼大厅,一下子被百年老店的独特之处感染:圆形的拱门,透视出古老的气息;清一色长长的木制桌椅,还原了中世纪的风貌,更富有韵味的是大厅中间设了一个小舞台,台上日尔曼人穿戴着民族服饰,弹着钢琴、吹着小号,热情地演奏着具有民族风味的乐曲。
坐定,侍者端上了高脚杯,飘来阵阵慕尼黑啤酒特有的甘醇酒香。喝了一口,果然名不虚传。配套的下酒菜令人惊讶!没有我们通常下酒的花生米和鸡爪也罢,端上的竟是一只硕大的油炸猪肘,皮被煎炸得硬邦邦的,塞入嘴里咬也咬不动,还有就是土豆泥和蔬菜色拉。入乡随俗,只能硬咬着油炸猪肘,嚼着土豆泥和色拉,送啤酒下肚,喝着喝着头开始变重。舞台上的德国艺人见我们华人颇多,用钢琴弹起聂耳作曲的《义勇军进行曲》以示友好,可他把原本激昂的乐曲弹奏得软绵绵的,让人越听越没劲。酒能壮胆,我主动登台请缨,让钢琴师歇一会,我来弹。我的琴声刚刚响起,啤酒馆一下子热闹起来,除了我们同去的一拨人外,馆内还有不曾相识的华人大约共50人,大家合着我的琴声群情激昂地高唱起《中华人民共和国国歌》,歌声震耳欲聋,响彻慕尼黑啤酒馆大厅。同在喝酒的德国人也被感染了,他们爽朗地笑着,伸出拇指夸奖我们的歌声有气势。在一旁休息的德国琴师有点纳闷,通过翻译问我:为什么同样弹奏《义勇军进行曲》,他按乐谱弹会变得软绵无力。我告诉他,此曲虽弱拍起调,千万不能弱化第一拍,要弹成强音。他听后连连点头,在乐谱的第一拍音符上方注了个强音符号“>”,我在第二拍上方也加了一个强音符号“>”,他明白了,乐谱上没有标注,但,我们带有激情地唱出一个个强音,当然振奋人心。他知道我是上海人后,非常兴奋地告诉我说:下月他去上海延安西路的一家酒吧上班,希望能在上海见到我这位友好人士。我笑着回答他:只要您演奏我们的国歌,1600万上海人个个都会待您很友好。他听完翻译后也笑了,在场的所有听懂我回答的华人和德国人全笑了。50多位华人异口同声地请我再弹一遍,大家合着有力的钢琴声又一次唱响了《中华人民共和国国歌》,此时的慕尼黑皇家啤酒馆,歌声让人们忘却了希特勒曾经在此的枪声,歌声让不同的疆土洋溢着大同的欢笑,歌声让德意志民族听到了中华民族崛起的强音。
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