啤酒为什么不采用矿泉水瓶包装_啤酒文化_资讯

网友：小于阿七
    今天为了在家看球，买了两扎啤酒，玻璃瓶的漓泉，结果一手一扎提着上楼，累死我了。突发奇想，为什么啤酒不能采用矿泉水瓶包装？如果说有气体容易爆炸，那雪碧、可乐不也有气吗？用玻璃瓶装那么重，真他妈扯淡。谁知道原因？请回答我！
网友：飞花轻似梦
    因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害，所以啤酒不用塑料瓶来装。
网友：小于阿七
    还是不明白,为什么市场上出现有塑料瓶装的白酒?如2.5升装的二锅头,像瓶装花生油一样,如何解释?
网友：东兴好好
    啤酒大部分用玻璃瓶主要是成本低，便于回收利用。1元左右的啤酒瓶，按周转10次计算，每次才一两角钱。
    而易拉罐一次性使用，成本高。
    至于“塑料”材质的，啤酒包装有使用PET（聚酯类，如油桶、矿泉水瓶）的，关键也是成本高，不能重复利用。
    啤酒瓶需要耐20个大气压，普通塑料桶会成为皮球。
网友：jiandanrw
    １、因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据翔实相容的原则这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害，所以啤酒不用塑料瓶来装。
    ２、玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点，但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题。近来，以啤酒包装为主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点，经过长期的、大量的研究工作，已取得实质性进展。
    啤酒对光和氧极端敏感，而货架寿命通常要达到120日，要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g，CO2的损失不超过5%。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍；另外，一些啤酒厂对啤酒采用巴氏消毒法，要求耐峰值温度达到298℃，而纯PE T瓶的强度，耐热性，气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求，因此，人们竞相研究开发各种阻透，增强的新材料及新工艺。
    目前，用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟，商品化过程已经起步。据《Modern Plastics》杂志预测，未来3~10年，全世界将有1%~5%的啤酒改用PET瓶包装。
    1.一般的啤酒是不能用透明包装的，因为酒花会在阳光作用下发生反应，影响口感
    2.还有就是因为，“软”包装不适合啤酒灌装，啤酒包装要求绝氧，使用软包装不能采用抽真空的绝氧技术
    3.成本问题也是个问题,有pet的包装，很少。
    普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等带有淡淡的绿色，这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶却是棕黄色的，这仍然是铁的杂质造成的，不过不是二价铁离子，而是三价铁离子。
    啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味.
    而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的"阳光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生.不过棕色瓶的效果要好于绿色.
    市面上有无色透明瓶装的啤酒,生产中加入的酒花是经处理过的
    要制造没有颜色的玻璃，选用的原料里必须不含铁质。可是，自然界的砂子、石灰石以及纯碱，或多或少总会有一些铁的化合物。怎样消除玻璃中的绿色呢？化学的办法是：往玻璃熔浆里加进一定比例的二氧化锰。二氧化锰是氧化剂，它把绿色的二价铁离子氧化成黄色的三价铁离子，锰变成了紫色的三价锰。黄色和紫色合成白色，玻璃就变成无色透明的了。玻璃里含有不同的金属化合物，会被“染”上各种颜色。加氧化亚铜，可以得到红色玻璃；加氧化钻――蓝玻璃；加氧化铬――绿玻璃；……
    此外：为了防止阳光的直射，所以用棕色或绿色的。棕色或绿色可以过滤掉紫外线，紫外线直射啤酒会降低它的营养价值。