喝啤酒的人生理想 _啤酒文化_资讯

几年前一个夏天的晚上，坐在厦大外海滩边上，心里只有一个想法，如果能在这里定居，吹着海风吃着酸菜鱼，再扬头畅饮几大杯冰啤，人生大抵也就没有什么好追求的了。几年过去了，一直没机会再去厦门，喝啤酒时常常想起曾经在那里许下的心愿，却不知道那家小川菜馆是否还在原处，生意可否兴隆。

　　记得很小的时候，在外面疯跑了一下午回家，口渴得要命，家里却遍寻不着凉水。情急之下，一把夺过老爸手里刚打开的一瓶冰啤酒，抬头就是大半瓶下了肚，真爽啊。妈妈在旁边着急的说，那是酒啊，少喝点。爸爸却露出了欣慰的笑容，从那以后，我就爱上了喝啤酒，酒量更是突飞猛进，就像是练武之人，机缘巧合之下打通了任督二脉。

　　大学刚进校那会儿，有个北京同学，我们一见如故，决定喝一回。于是两人背回了十几瓶啤酒在他寝室里干了起来。我心里想，这哥们身宽体胖，还是北方人，怎么着今儿是非倒不可了。豁出去了，倒也要倒得轰轰烈烈。于是提议：哥几个，今儿大家有缘，又是头一回，先吹两个吧，提起瓶就倒了一瓶到肚里。他们寝室几个人大惊，完全被我的气势压倒了。

　　不过这招遇见酒量好的酒友就玩完了。每次喝得大醉，丑态尽显的时候，朋友就说：我鄙视你的酒量，不过你酒风确实浩荡，完全不像南方人，喝酒扭扭捏捏的。我心里想：说我傻呢，不能喝还充好汉。嘴里却说：朋友嘛，喝个酒都不痛快，还能指望他两肋插刀？你不知道我特别喜欢愤怒的小马。明知不低，也要拼个你死我活。

　　在上海，最流行的啤酒是三得利，我怎么也喝不习惯。可几年呆下来，喝得最多的却成了三得利。一个朋友问我：你不是说三得利太淡不喜欢嘛？我说：挺清爽的呀，你想，好一点的矿泉水还不止这个价呢，挺值的。酒太浓，伤胃。生活，还是平平淡淡的好。