前不久，一枚枚普通的啤酒瓶盖在西宁市的村庄、田园成了宝贝。当地许多农民忙着收集啤酒瓶盖，用瓶盖来量取食盐。
过去，西宁农民口味重，做菜、熬茶往往添加过量食盐，使当地高血压患病率持续增长。经过宣传，不少人也知道每天食盐摄入量不能多于5克，但却苦于在实际操作中 难以把握。而啤酒瓶盖较好地解决了这个问题，一瓶盖盐大约就是5克。
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