Hansa Urbock
产地：Namibia / 南非
风格： May Bock
酒精含量： 6%
饮用温度： 9 °C
鉴赏提示：
这家啤酒公司的名字取自德语“商会”，Ur的意思是Original（原创）。这款传统的May Bock产自西南非洲，也就是现在的纳米比亚。Hansa Urbock是根据德国的《啤酒纯净法》酿造的，它有琥珀的色泽；太妃糖的芳香和味道；顺滑和谐的酒体；白兰地般的回味。Hansa啤酒坊旗下有大约10个品种，其中最著名是Windhoek Lager。
Hallertau Auer Pils
产地：Upper Bavaria / 德国
风格： Pilsner
酒精含量： 4.9%
饮用温度： 9 °C
鉴赏提示：
Hallertau是德国最著名的啤酒花产地，位于慕尼黑以北。在这个地区的村庄Au有家著名的啤酒坊Beck von Peccoz，其历史可以追溯到1590年。这家啤酒坊酿造的Pilsner口感新鲜活泼、泡沫丰富，麦芽气息浓郁；回味干爽持久。
Hale’s Special Bitter
产地：Washington / 美国
风格： English Bitter
酒精含量： 4.7%
饮用温度： 13 °C
鉴赏提示：
除了酿造时令啤酒之外，Mike Hale还酿造四季啤酒。Hale’s Special Bitter酒体雄健、泡沫丰富、呈红琥珀色泽。它有丰满的味道：麦芽香浓郁，让人想起樱桃和橙子皮；它的回味干爽愉悦。
Hale’s Harvest Ale
产地：Washington / 美国
风格： Strong Ale
酒精含量： 4.5%
饮用温度： 13 °C
鉴赏提示：
年轻的美国人Mike Hale曾在英格兰Hampshire的一家啤酒坊实习，1983年在华盛顿州西雅图市郊区开办了自己的啤酒坊。这款Harvest Hale有浓郁的苹果香；回味干爽愉悦。
Hair of the Dog Adam
产地：Portland / Oregan / 美国
风格： Adam Bier
酒精含量： 10%
饮用温度： 10 °C
鉴赏提示：
这是一家位于美国俄罗冈州波特兰的啤酒坊，商标上的斗牛犬似乎足以说明这款啤酒的特性。它是一款非常雄健啤酒。Adam Bier原本是一款采用上发酵法酿造的浓烈深色啤酒，产自Dortmund。据说普鲁士国王Frederick William曾经喝下这款啤酒后24小时失去知觉。这款啤酒有浓浓的糖浆气息，让你想起巧克力、青椒和泥炭的味道。
Haecht Witbier
产地：Province of Flemish Brabant / 比利时
风格： Belgian Wheat Beer
酒精含量： 4.8%
饮用温度： 9 °C
鉴赏提示：
在比利时Brussels、Leuven和Mechelen之间有个村庄叫Haachet。酿造这款啤酒的啤酒坊原本是家乳品厂，后来才开始啤酒酿造的。该公司酿造的Pilsner在当地很有名气。这款比利时小麦啤酒突出的是小麦气息而不是传统的果香。
Hacker ?C Pschorr Alt Munich Dark
产地：Munich / Upper Bavaria / 德国
风格： Munich Dark Lager
酒精含量： 5.2%
饮用温度： 9 °C
鉴赏提示：
德国著名作曲家Richard Strauss是Josephine Pschorr的儿子，他为资助自己的啤酒世家创作了一首著名的曲子Der Rosenkavalier。这款啤酒有油滑的味道和芳香；肉桂和糖浆气息浓郁；可以佐餐牛肉香肠。
Gulpener Korenwolf
产地：Province of Limburg / 比利时
风格： Belgian-style Wheat Beer
酒精含量： 5%
饮用温度： 10 °C
鉴赏提示：
这款啤酒商标上的硕鼠在夏天堆积些谷物准备过冬，而荷兰人由于居住在一个地理狭小、易受攻击的国家，因此对那些勤勉、谨慎的小动物很有感情。Korenwolf是一款比利时风格的小麦啤酒，有浓郁的果味，令人愉悦开胃。
Gulpener Dort
产地：Province of Limburg / 比利时
风格： Dutch Strong Dortmunder Export
酒精含量： 6.5%
饮用温度： 9 °C
鉴赏提示：
Gulpen是位于荷兰Maastricht南部的小村庄，与比利时和德国很近。Gulpener啤酒坊酿造了这款Dort，但是比德国啤酒更显浓烈，有浓郁的麦芽和啤酒花回味。
（zara）