假日休闲,喝酒是一种美好的享受。但是,不同的季节、不同的时间、人的嗜好不同,对酒的品种选择及人体的适应也有差异。
如春天是冬尽转暖、百花齐放的繁荣季节,秋天是由热转凉、百草结籽的收获季节,气温适人,食欲旺盛,饮者可按照自己的爱好和习惯,任意选择不同的酒品享用。而酷热的夏季,赤日炎炎,有消暑解渴功能的啤酒、汽酒便备受青睐;高度白酒则较受冷落。还有酸甜适口的果露酒也有一定市场。
夏季里自己也可以动手配制一些果汁鸡尾酒饮用,加点冰块,口感醇美,会给人带来一缕雅风,一丝凉意。此时,暴饮高度烈性酒有害无益。只有在秋冬转寒季节,宜喝黄酒、白酒、滋补酒、葡萄酒,不宜喝汽酒类,因为该酒中的二氧化碳进入人体能带走部分热量,使人感到发冷。唯有饮用粮食黄酒、白酒、滋补酒最宜,不仅能给人以温暖舒适的感觉,还有疏通经脉的作用。其中黄酒烫热了再喝更是醇香诱人。滋补药酒舒筋活血,尤宜冬季饮用。
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