叶旭全，1955年生，广东省东莞市人，文学学士、经济学硕士。现任广东粤港投资控股有限公司党组成员、董事副总经理，广东控股有限公司常务董事副总经理，广东粤港投资控股有限公司驻深企业党委书记，金威啤酒集团（香港上市公司）董事局主席，深圳金威啤酒有限公司党委书记、董事长。曾获全国劳动模范、全国酿酒行业百名先进个人、广东省劳动模范、广东省优秀共产党员、广东省“十大杰出青年”等荣誉称号。2003年4月当选为深圳市罗湖区人大代表。
叶旭全同时任中国音乐家协会会员，中国音乐文学学会副主席等职，是全国著名的业余词作家。他创作的家喻户晓的历史名曲《春天的故事》，荣获中宣部“五个一”工程奖。