据《市场报》报道，中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润日前介绍说：“我国大麦主要进口国澳大利亚遭了灾，国际大麦涨价已经是不可改变的事实，国内啤酒业只能接受。”业内人士表示，随着麦价不断上涨，国内啤酒企业提价可能性很大。
由于天气干旱，2006－2007年度澳大利亚大麦产量从上年度的990万吨急剧减少到了370万吨。不仅仅是澳大利亚，加拿大也出现出口增长乏力现象。澳大利亚和加拿大是中国最大的大麦进口国，二者占据了中国大麦进口量的90％左右。
据肖德润介绍，国内啤酒行业使用的大麦有近一半依靠进口。
据兴业证券啤酒分析师郭锐介绍，大麦是啤酒酿造不可缺少的原料，约占啤酒成本的30％－40％。麦价大涨对下游啤酒企业影响甚大。郭锐认为，提价是啤酒企业转嫁矛盾的一个有效手段。业内人士认为，随着麦价不断上涨，国内啤酒企业提价可能性很大。