啤酒营销现转折 生啤成为新势力

　　春季气温还未转暖，啤酒市场大战就已硝烟四起。在去年同期，渠道战和广告战还是市场大战的主题，而在今年因为青啤和燕京的奥运赞助，市场大战也自然地升级到了奥运战。不过在两大巨头狂砸钱树形象之时，一些啤酒品牌却开始回归产品战，毕竟品质才是竞争的关键。生啤，这个极具个性的新生代被越来越多的消费者认为是今年啤酒市场的一个亮点。
　　进入去年以来，北京啤酒市场长期以来的独角戏局面开始改变。随着多个品牌拼杀进来，市场突然间热闹起来。青啤在上千个社区贴近消费者大举促销，之后在取得奥运赞助资格后，从空中到地面的广告战大赚了消费者的眼球；而燕京作为目前北京市场的霸主，进一步加强渠道控制是其阻击其他品牌进攻的必选之策，同时在奥运上也大做文章。
　　这些市场营销活动对各自销售无疑都起到过一定的拉动作用。这些营销活动使市场变得热闹很多，但是对于消费者来说是否"好喝"、是不是消费者"喜欢喝的"等这些真正涉及消费者利益的东西，企业却关心得少了。一项有３０００人参与的啤酒消费口味调查表明，多数消费者真正追求的，是啤酒清爽、新鲜的口感。
　　生啤酒所具有的独特口味，正好满足了消费者对"新鲜"、"清爽"的啤酒饮用体验，并且越来越多喜欢品鲜的饮酒人士还将喝生啤作为一种时尚追捧。生啤的消费趋势已经得到许多啤酒厂家的关注，甚至直接就在产品名称上和"生"联系起来，例如"某生"。"北京啤酒"是我国目前惟一专业生产生啤的厂家。
　　有关市场专家认为，以２００５ 年为分水岭，中国啤酒业的营销发展可以划为两个阶段，第一阶段是２００５年以前，渠道战和广告战是营销策略的重点，营销的目标任务即在于攻城圈地；而从２００６年开始，我国的啤酒营销已进入到第二发展阶段。在这个阶段有两大营销主线，一个是由奥运赞助所主导的品牌形象营销，一个则是由生啤崛起而开始的新产品概念。奥运和生啤产品将成为我国啤酒市场未来几年的两大营销主角。